Accueil / Cours du sucre

Cours du sucre

Cours du sucre en novembre : de nouvelles craintes avec la chute du pétrole ?

Les cours du sucre ont été stables sur le mois de novembre, que ce soit en sucre brut (entre 12,5 et 13,0cts/lb) ou en sucre raffiné (autour de 350 US$/t). Les fondamentaux sont pourtant porteurs : si l’ISO (International Sugar Organisation)continue d’anticiper un léger surplus (2 Mt) sur la campagne en cours, de nombreux analystes commencent à anticiper un déficit mondial dès à présent, et donc avant celui, de plus grande ampleur, attendu pour 2019-2020.

Lire la suite

Juin : de profonds remaniements du marché derrière une stabilité des cours

Le cours du sucre a été stable en juin : le sucre brut s’est maintenu autour de 12 cts/lb et le sucre raffiné autour de 340 à 350 US$/t. Mais, derrière cette stabilité, des différences sont à noter entre le début et la fin du mois. Si elles restent minimes en ce qui concerne les fondamentaux, les différences sont fortes en ce qui concerne les positions des spéculateurs et les monnaies.

Lire la suite

Mai : Enfin un peu d’air sur le marché du sucre !

Enfin ! Après 5 mois consécutif de baisse, le cours du sucre roux a progressé en mai. La hausse a été de presque 11 %, et il termine le mois au-dessus de 12,7 cts/lb. Bien sûr, cela reste bas, mais c’est toujours 1,5 cts/lb de plus que le pire de mai dernier. Le sucre blanc gagne 8% et finit le mois au-dessus de 350 US$/t.

Lire la suite

Avril : une nouvelle baisse qui fait plonger le sucre roux sous les 11 cts/lb

Fin avril, la Thaïlande a annoncé que le pays avait déjà produit 14,6 Mt, à comparer avec les 10,3 Mt produit l’an dernier. Au même moment, l’Inde, par la voix de l’ISMA, prévoyait une production autour de 31,5 MT, soit 2 Mt supplémentaire à sa prévision antérieure, un mois auparavant. De l’autre côté du globe, au Brésil, la campagne ouvre à un rythme exceptionnel : +25% de canne écrasé pendant les 15 premiers jours d’avril, par rapport à la même période l’an passé – de quoi faire oublier une allocation record en faveur de l’éthanol !

Lire la suite