betteravier en action


C’est le syndicat des betteraviers français. La Confédération Générale des Planteurs de Betteraves, fondée en 1921, regroupe 11 délégations départementales de producteurs de betteraves. La CGB est une institution représentative qui a pour rôle de défendre les betteraviers et promouvoir la betterave sucrière française. Pour répondre aux enjeux stratégiques, ainsi qu’à la mutation profonde que connaît aujourd’hui la filière betteravière, l’équipe de la CGB est au service de ses adhérents pour accompagner l’évolution d’un métier en transition, valoriser l’image de la betterave auprès des professionnels et du grand public.
Pour pérenniser la culture de la betterave en France, la CGB travaille aussi sur des projets variés et innovants
pour assurer le développement de ses débouchés.
La CGB est un syndicat indépendant qui œuvre dans la transparence, la responsabilité et est mobilisé pour organiser l’action collective.
En 2020, la CGB a initié au sein de l’interprofession betterave-sucre-bioéthanol, une campagne de communication pour mettre en avant le métier,
le savoir-faire des betteraviers et valoriser l’importance des débouchés de cette culture pour l’économie française.
Les actualités de la filière et du syndicat
Les fondamentaux font grimper le marché mondial sur la première quinzaine d’octobre, avant un mouvement inverse lié au retour des facteurs macroéconomiques. Il en ressort une impression de consolidation. En Europe, le marché spot grimpe et grimpe encore, porté par un déficit qui s’annonce majeur, du fait des mauvais rendements en France et en Allemagne du Sud.Quel réveil du marché sur la première quinzaine d’octobre ! Le sucre brut a temporairement dépassé les 21 cts/lb, porté par les craintes d’El Niño sur les récoltes à venir – et notamment en Inde. En effet, pour la campagne actuelle, il est...
La campagne 2026 est catastrophique pour beaucoup de planteurs. Il importe néanmoins de récolter et valoriser le maximum de betteraves, dans l’intérêt de toute notre filière. Je constate que cet état d’esprit est partagé par l’ensemble des...
29 octobre 2026 – La situation inédite de la campagne oblige fabricants et planteurs à s’adapter. Pour autant, cette adaptation doit être conforme aux règles juridiques régissant la relation contractuelle entre le planteur et son cocontractant,...
Le mois de septembre a été bien calme, sans grande information tangible, sur les marchés mondiaux du sucre. Mais quel réveil en ce tout début octobre ! Le sucre brut a une vraie poussée de fièvre en ces premiers jours d’octobre, qui sont...
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🎙️La voix des betteraviers est le podcast de la CGB, le syndicat des betteraviers français.
Au fil des épisodes, betteraviers et acteurs de la filière prennent la parole pour éclairer la plaine : défis de la culture, témoignages terrain, évolutions réglementaires et combats syndicaux. Des épisodes publiés au rythme des enjeux de la filière, pour refléter au plus près les réalités du terrain.
La betterave sucrière est une plante de grandes cultures qui permet de produire du sucre, de l’alcool (utilisé par exemple pour la fabrication de parfums ou de gel hydroalcoolique), du biocarburant, de l’aliment pour le bétail (pulpes), des amendements organiques (vinasse)…

Elle est souvent confondue mais différente de :
• la betterave potagère : la betterave rouge consommée par l’Homme
• la betterave fourragère : utilisée en alimentation animale
Les débouchés
Alcool de bouche
Parfum
Gel hydroalcoolique
Bioéthanol
Méthanisation
Alimentation pour bovins
L’égérie de la betterave sucrière